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饭菜一体,油香米亮的香菇油饭怪好吃!

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发表于 2023-6-1 09:25:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
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用电饭锅饭菜一锅焖,是很多上班族喜欢的方式,因为方便,可以不吃外卖,能选择的食材也多一些,还能自己调配出喜欢的味道,总起来说是不错的。可是做来做去,灵感枯竭,好像再没有新花样可吃了,这时候你就需要看看别人做的花样补充补充,如果你没试过用牛肉焖饭,那么就试一试,如果没有试过鸡肉那也应该试试,不同的部位做出来的焖饭也是不一样的,比如,今天我用鸡翅焖出来的这一锅,就绝对和用鸡腿肉焖的那一锅两样!


制作方法 :

1、 准备鸡翅六个,大米一小碗,胡萝卜一小段,香菜三棵,白胡椒粉、葱花、蒜沫、姜沫适量。


2、 鸡翅改刀。


3、 取一个小碗,放入鸡翅,放入料酒。


4、 放入生抽。


5、 放入一小勺盐腌制入味。


6、 炒锅放少许油加热,放入腌制好的鸡翅。


7、 放入葱花、蒜沫和姜沫,拌匀,让鸡翅上附着到这些作料。


8、 放入料酒,去味提香。


9、 放入老抽调色。


10、 放入胡萝卜丁。


11、 放入淘好的大米。


12、 然后翻炒均匀取出,让米粒尽可能多的沾上肉汁料汁。


13、 放入电饭锅中,加入适量的水焖煮。


14、 焖至鸡翅米饭熟透后出锅盛入碗中,撒上葱花和香菜即可。





窜鼻子的香味啊,你太值得拥有了!

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